浙江全省建成93個(gè)無(wú)堂食外賣規(guī)范化集聚區(qū)

浙江省近日召開(kāi)食品藥品安全工作會(huì)議，總結(jié)2025年工作，部署2026年食品藥品安全相關(guān)任務(wù)。

會(huì)議指出，浙江省已經(jīng)有效破除“幽靈外賣”隱患，全省已經(jīng)建成93個(gè)無(wú)堂食外賣規(guī)范化集聚區(qū)，累計(jì)攔截異常入駐申請(qǐng)3.6萬(wàn)家次，集聚區(qū)消費(fèi)投訴量下降80%。與此同時(shí)，浙江校園食堂正在變樣，800家學(xué)校食堂完成提檔升級(jí)，全省擴(kuò)面培育“陽(yáng)光配送”企業(yè)230家。

會(huì)議提出，2026年浙江省食藥安全工作將重點(diǎn)關(guān)注健全責(zé)任落實(shí)工作機(jī)制、提升食品藥品安全全鏈條監(jiān)管能力、強(qiáng)化重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)治理、強(qiáng)化食品藥品新業(yè)態(tài)合規(guī)監(jiān)管、賦能食品藥品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、推進(jìn)食品藥品安全社會(huì)共治6個(gè)方面具體任務(wù)。

浙江省將建立食品安全狀況評(píng)價(jià)和暗訪機(jī)制，對(duì)問(wèn)題多的地方發(fā)“三書(shū)一函”；對(duì)疫苗、血液制品、中藥注射劑等高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)實(shí)施全覆蓋巡查檢查；完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、貯存、運(yùn)輸、寄遞等全鏈條監(jiān)管機(jī)制，將企業(yè)食品安全責(zé)任制落實(shí)情況作為日常監(jiān)管重點(diǎn)；深化構(gòu)建食品安全“風(fēng)險(xiǎn)﹢信用”雙模型，實(shí)施分級(jí)分類監(jiān)管機(jī)制，對(duì)企業(yè)實(shí)施差別化監(jiān)管。同時(shí)，該省將深化“浙農(nóng)碼”賦能“土特產(chǎn)”全覆蓋三年行動(dòng)計(jì)劃，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管，優(yōu)化“浙食鏈”等平臺(tái)建設(shè)，把網(wǎng)絡(luò)餐飲“AI﹢非現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管”擴(kuò)展到學(xué)校食堂、配送企業(yè)、小作坊、肉制品生產(chǎn)企業(yè)等更多業(yè)態(tài)，對(duì)添加劑濫用、假劣肉制品、保健食品“騙老”等重點(diǎn)領(lǐng)域持續(xù)攻堅(jiān)，面向農(nóng)村地區(qū)開(kāi)展農(nóng)村“三小”、集市食品、農(nóng)村家宴的重點(diǎn)整治。此外，該省還將深化“食安科普達(dá)人計(jì)劃”，制作一批老百姓愿意看、看得懂的科普作品。